Recettes de herbes fraîches

Que faire avec de herbes fraîches ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de herbes fraîches de votre choix.

Idées de recettes de herbes fraîches des Gourmets

Galettes de sarrasin
Galettes de sarrasin

Clementine  -  Plusieurs idées pour préparer les galettes bretonnes

Pommes de terre fondantes au pesto d'herbes fraîches
Pommes de terre fondantes au pesto d'herbes fraîches

la cuisine d'agnes  -  Des pommes de terre nouvelles qui se mangent avec la peau et qui accompagnent à merveille le poulet et le gigot d'agneau. J’ai utilisé du...

Trouchia, omelette niçoise aux feuilles de blette
Trouchia, omelette niçoise aux feuilles de blette

My Parisian Kitchen  -  Une omelette, spécialité de Nice, avec beaucoup de vert : feuilles de blette, herbes fraîches comme le persil, le cerfeuil ou le basilic. A déguster froid en pique nique ou en plat.

Moelleux de pommes de terre au jambon et aux herbes
Moelleux de pommes de terre au jambon et aux herbes

Recettes et Récits  -  Une super-recette pour accomoder tes restes

Souris d’agneau à la tomate et aux herbes
Souris d’agneau à la tomate et aux herbes

Recettes et Récits  -  Une viande fondante, une sauce pleine de parfums.

Salade de champignons aux herbes fraîches et à la moutarde
Salade de champignons aux herbes fraîches et à la moutarde

Recettes et Récits  -  Des champignons de Paris, du cerfeuil, de la menthe, de la moutarde au Mojito (oui, oui ça existe)

Ghormeh Sabzi
Ghormeh sabzi

une aiguille dans l potage  -  Le Ghormeh Sabzi est un ragoût iranien emblématique dont l'ingrédient principal est un mélange d'herbes fraîches sautées, surtout du persil. En persan, ghormeh signifie ragoût et sabzi, herbes. C'est l'un des principaux plats du festin persan, en...

Tortilla verte aux épinards et herbes fraîches
Tortilla verte aux épinards et herbes fraîches

Gourmicom  -  Envie de Tortilla verte aux épinards et herbes fraîches ? Découvrez cette recette d'omelette et donnez votre avis en commentaire !

Mille-feuille de courgette au fromage et herbes fraîches
Mille-feuille de courgette au fromage et herbes fraîches

Ramène La Popotte  -  Vous cherchez une recette de mille-feuille de courgette au fromage et herbes fraîches ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Quinoa façon taboulé libanais
Quinoa façon taboulé libanais

My Parisian Kitchen  -  Pour les amoureux des taboulés avec plein d'herbes, voici une recette où le quinoa remplace la semoule ou le boulghol. Et où les herbes fraîches sont star.

Trifle aux abricots, spéculoos et basilic
Trifle aux abricots, spéculoos et basilic

Rosenoisettes  -  Simple et rapide à préparer, il est parfait pour profiter du week-end en gourmandise.

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