Vous ne manquerez plus d'inspiration avec nos recettes au jambon

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Cuisine: jambon

Serrano, pata negra, bellota.., l'Espagne produit des jambons de très bonne qualité. Photo par Tinou Bao

Le jambon est communément la cuisse du porc. Préparé cru ou cuit, c'est un produit phare de la charcuterie dans de nombreux pays. En Espagne on se régale d'un jamon serrano ou d'un pata negra, en Italie on déguste les jambons de Parme et de San Daniele, et en France il vient du Béarn, d’Ardèche ou de Corse.

Meilleures recettes de jambon et d'aubergines des Gourmets

Des idées de recettes de jambon et d'aubergines pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Lasagnes jambon, aubergines et cèpes

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Un très beau mariage que je vous recommande vivement.

Côtelettes d'aubergines panées au jambon et provolone

L'Italie dans ma cuisine

Ici les côtelettes sont en réalité des tranches d'aubergines. Agrémentées de jambon et de fomage type provolone, elles sont panées puis cuites au four avec un peu d'huile d'olive. Un exemple concret de ce qu'offre la cucina povera italienne, une cuisine qui utilise peu d'ingrédients mais qui donne un résultat époustouflant pour les papilles !

Dernières recettes de jambon et d'aubergines par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de jambon et d'aubergines qui changent !

Aubergine façon pizza

Amandine Cooking

Sans pâte, sans gluten.

Bruchetta de caviar d’aubergine, mozza et jambon

lacuisinedunetoquee

Intéressé par la réalisation d'une recette de bruchetta de caviar d’aubergine, mozza et jambon ? Suivez cette recette de jambon et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Roulés d'aubergines au jambon et mozzarella

Plat et recette

Essayez cette recette de jambon et donnez votre avis en commentaire !

Roulé d'aubergine confite au jambon de Paris

ChefHubert

Vous cherchez une recette de jambon ? Pourquoi ne pas essayer cette petite entrée sympa !

Roulés d’aubergines au jambon gratinés au fromage de brebis

Christopher Humbert

Vous cherchez une recette de roulés d’aubergines au jambon manex gratinés au fromage de brebis | les petits plats de christopher ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Les tartines d'aubergine façon pizza

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Une recette originale et savoureuse pour cuisiner l'aubergine

Aubergines farcies au mascarpone jambon de Bayonne fromage de brebis du Pays Basque et basilic

Christopher Humbert

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Pain de mie tomate aux légumes et jambon

A Prendre Sans Faim

Une recette apéritive à base de pain de mie fait maison aromatisé aux tomates recouvert d'une préparation de fromage frais aux aubergines grillées, rehaussée d'un petit dés de poivron grillé et de jambon au fromage frais.

Aubergines gratinées au jambon et comté

Cuisine-Blog

Envie de Aubergines gratinées au jambon et comté ? Découvrez cette recette d'aubergines et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Fondant au chocolat sans gluten

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Je vous ai proposé un fondant à la patate douce. Malheureusement, cet ingrédient n’est pas disponible à l’année. C’est donc grâce à une lectrice qui m’a laissé un message que je vous propose aujourd’hui ce dessert aux carottes