Recettes de kéfir et de panna cotta

Comment cuisiner de kéfir et de panna cotta ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Idées de recettes de kéfir et de panna cotta des Gourmets

Panna cotta de kéfir au miel et compote de prunes aux épices
Panna cotta de kéfir au miel et compote de prunes aux épices

Tortore  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de panna cotta de kéfir au miel et compote de prunes aux épices.

A ne pas manquer !

Une recette de kéfir choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Olady à l'aneth, truite fumée et fondue de poireaux
Olady à l'aneth, truite fumée et fondue de poireaux

Tortore  -  Les olady sont la version russe des pancakes. Epaisses et nourissantes, j'y ai mis de l'aneth et les ai servies avec de la truite fumée et une fondue de poireaux. Des saveurs classiques mais délicieuses.