Des recettes faciles et gourmandes à base de kumquat

Name: Des recettes faciles et gourmandes à base de kumquat
Total time: 30 min
Cuisine: kumquat

Le kumquat est un agrume originaire de chine de la taille d'un oeuf de caille. Photo par nevena kukoljac

Le kumquat, un agrume comme une orange en miniature mis à part sa forme plutôt ovale. Sa peau tendre et sucrée cache une pulpe acidulée riche en provitamine A.

On le consomme frais avec la peau, confit au sucre ou en marmelade. Il trouve aussi sa place en cuisine en compagnie du canard, du gibier et dans les plats aigres-doux.

Dernières recettes de kumquat et de céleri-rave par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de kumquat et de céleri-rave qui changent !

Magret de canard au kumquat et orange, purée de cèleri rave aux graines de pavot

La tête dans le panier

Simple et très bon!

Un chef dans votre cuisine !

Kitchenaid

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Voir aussi

Le kumquat

Le céleri

Les fruits exotiques

Les agrumes

Bergamote

Cédrat

Citron

Citron vert

Clémentine

Combava

Écorces d'agrumes

Lime

Main de Bouddha

Mandarine

Orange

Orange amère

Pamplemousse

Yuzu

Abricot-pays

Ananas

Banane

Carambole

Dattes

Figues de Barbarie

Fruit de la passion

Fruit du dragon

Goyave

Grenade

Jaquier

Kiwi

Litchi

Lucuma

Mangue

Maracuja

Noix de coco

Papaye

Pitaya

Tamarin

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail ananas asperge banane basilic betterave beurre biscuits brioche cacao cake canard carottes carpaccio céleri champignons charlotte chocolat chou citron courgettes crème crème Chantilly échalote épices fenouil feuilletés foie gras fruits fruits de mer gingembre légumes mangue noël noix oignons orange pamplemousse pistache poires pommes rôti rouge sauce saumon sirop spéculoos tomates vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de kumquat et toutes les recettes de céleri-rave

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Boudin noir. Céleri rave et navets.

Les Gourmands disent

Une nouvelle suggestion rustique autour du boudin noir. Le boudin noir fait partie des plus anciennes spécialités charcutières. Nous le dégustons chaud, bien assaisonné. Nous l’accommodons généralement de pommes ou encore de coings. Pour cette recette, nous avons choisi des légumes de saison, céleri-rave et navets.