1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Crustacés>
  4. Langouste>
  5. Blinis

Pour les fêtes, sortez le grand jeu avec nos recettes de langouste

Langoustes bouillies
La langouste doit être cuite vivante. Photo par snowpea&bokchoi
Le homard comme la langouste sont incontestablement les stars préférées des menus festifs et ostentatoires. Compliqués à être élevés et d’une croissance lente, ils sont garants de l’état sauvage et de qualité.

La rareté de produits de bonne qualité et la nécessité absolue d’être commercialisés seulement vivants (impliquant un risque de perte) justifient leur prix prohibitif.

Dernières recettes de langouste et de blinis par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de langouste et de blinis qui changent !

Blinis russes, émiettée de langouste aux fruits de la passion
Blinis russes, émiettée de langouste aux fruits de la passion
kilometre-0 kilometre-0
Il y a deux types de blinis: ceux qui lèvent avec de la levure de boulanger et donc qui nécessite un temps de pause et ceux qui gonflent durant la cuisson grâce à de la levure chimique.

Soirée crêpes en vue !

Tefal Crep Party
Crêpe party

L'accessoire indispensable pour une crêpe party conviviale entre amis ou en famille.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail ananas basilic beurre carpaccio cassolette cerfeuil champignons chocolat citron crème croquettes cru crustacés curcuma échalote entremets épices farce fèves foie gras fricassée fruits de mer gambas gelée gingembre homard langoustines légumes mangue marrons moules navet noël oignons orange pamplemousse paprika pâtes pêches persil plancha poisson pommes ravioles sauce sauté terrine tomates vin

Découvrez aussi toutes les recettes de langouste et toutes les recettes de blinis

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Terrine de langouste
Terrine de langouste
Chef Simon Chef Simon
Une entrée simple, sans gluten et festive idéale pour les grandes tables.
3
8

Meilleures recettes de langouste et de blinis

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Les produits de la mer ont la côte !
Les produits de la mer ont la côte !
Sabine Simon Sabine Simon

Toute la fraîcheur des poissons et fruits de mer dans votre assiette.

Nos plus belles recettes pour cuisiner la langouste
Nos plus belles recettes pour cuisiner la langouste
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Un crustacé délicat et raffiné qui a toute sa place dans votre menu de Noël.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0