Pour les fêtes, sortez le grand jeu avec nos recettes de langouste

Recettes, techniques et vidéos de langouste et de réveillon du Chef

Médaillons de langouste et linguine au sabayon

Chef Simon

Des linguine version gastronomique.

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Meilleures recettes de langouste et de réveillon des Gourmets

Des idées de recettes de langouste et de réveillon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Choucroute de la mer crustacés et fruits de mer, sauce au beurre citronné

emma.cuisine

Pour cette recette, je n'ai pas mis de poisson. La langoustine, noix de Saint Jacques et les coquillages - palourdes - sont à l'honneur. Vous pouvez également rajouter des pommes de terre cuites à l'eau, des crevettes, du homard, des langoustes ou queue de langoustes, du crabe, du tourteau, des amandes, des moules, des bulots, des bigorneaux, enfin tout type de fruits de mer ou crustacés.

Queue de langouste sauce Américaine et son flan de poireaux

Les plaisirs de la bouche

Une jolie recette avec beaucoup de goût, parfaite pour les grandes occasions comme les fêtes de noël et du nouvel an.

Carpaccio de langouste exotique

Vadrouilles gourmandes

J'avoue on a sorti le grand jeu; de la langouste rien que ça ! Un pur voyage exotique, frais, léger et délicat. Je suis certaine que cette recette pourrait très bien se réaliser avec du thon frais ou des grosses crevettes.

Langoustes rôties, vinaigrette d'ananas

Les Vagabondages de Vi@ne

Une recette savoureuse de langoustes rôties, simple et extrèmement rapide à réaliser. La vinaigrette d'ananas est le petit plus qui fait la différence et qui apporte du soleil dans l'assiette. Cette recette peut aussi être réalisée avec du homard si vous le préférez.

Langouste flambée au rhum, menthe et suprêmes de citron vert

Gourmand Croquant

On continue dans la lancée de notre dossier de fêtes avec cette petite recette de langouste absolument divine ! C'est très frais, et très léger, donc parfait pour ceux qui aspirent à manger quelque chose de plutôt light et délicieusement bon !

Dernières recettes de langouste et de réveillon par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de langouste et de réveillon qui changent !

La fricassée de Langouste

MonEpicierduTerroir

Au coeur de l'hiver, pourquoi ne pas mettre une touche d'exotisme dans l'assiette ? Avec ce plat typique des Antilles à base de langouste et d'aromates : la fricassée de langouste

Langouste au sabayon de champagne et vanille

passeportpourlacuisine

Ne passez pas à côté de cette recette de réveillon qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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La langouste

Crabe

Crevettes

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Fumet de crustacés

Gambas

Homard

Langoustines

Pouce-pied

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