1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Citron>
  4. Limoncello>
  5. Crème

Le limoncello, une liqueur italienne qui se glisse dans de nombreuses recettes

Limoncello
Le limoncello est une liqueur de citron de la péninsule de Sorrente. Photo par By Jgromine1
Le limoncello est une liqueur italienne sucrée à base d'écorces de citrons biologiques et traditionnellement originaires de Sorrente ou de la côte amalfitaine, au sud-ouest de l'Italie. Très simple à réaliser, le temps de macération des écorces de citron dans l'alcool à 95° dure trois semaines environ.

En digestif, il doit être servi bien frais et pour cela il doit être conservé au congélateur. Le limoncello parfume également une multitude de desserts. Dans des biscuits, dans un tiramisù, dans une tarte au citron ou dans des nougats pour un cadeau gourmand à offrir à Noël, le limoncello donne un goût unique à vos réalisations.

Meilleures recettes de limoncello et de crème des Gourmets

Des idées de recettes de limoncello et de crème pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Baba à l'italienne
Baba à l'italienne
Gourmand Croquant Gourmand Croquant
Ce dessert mythique du XVIIIe siècle n'est autre qu'une brioche imbibée de sirop à l'alcool (bien souvent du rhum) ! Aujourd'hui nous vous proposons notre version de baba ! A la fois doux et puissant, ce dessert terminera parfaitement votre repas !
Poulet à l'estragon et au limoncello
Poulet à l'estragon et au limoncello
épicétout épicétout
Voici une délicieuse manière de cuisiner le poulet à l'estragon, il suffit d'ajouter à votre recette classique de la liqueur limoncello. Cela donne un plat merveilleusement parfumé, parfait pour un dimanche en famille.
Scampis grillés sauce crémeuse au limoncello
Scampis grillés sauce crémeuse au limoncello
Ma cuisine au fil de mes idées Ma cuisine au fil de mes idées
Voilà qui devrait plaire aux fans de scampis, ou crevettes ou gambas, et de Limoncello ! Le basilic peut-être remplacé par du persil si vous préférez. Petit conseil : utilisez de préférence de la crème entière car avec de la light la sauce risque de rester fort liquide.

Dernières recettes de limoncello et de crème par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de limoncello et de crème qui changent !

Scampis ou gambas au Limoncello
Scampis ou gambas au Limoncello
Mimm Mimm
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de scampis pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Crème dessert au limoncello
Crème dessert au limoncello
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Une délicieuse crème dessert au limoncello au délicieux parfum de citron
Number cake chantilly mascarpone au Limoncello
Number cake chantilly mascarpone au Limoncello
Mimm Mimm
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de crème ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Bundt cake à la Crème fraîche et au Limoncello
Crostata Con Fragole e Mascarpone
Terrine aux pêches et nectarines
Terrine aux pêches et nectarines
kilometre-0 kilometre-0
Avec cette quantité, vous ferez une grosse terrine ou deux petites.
Verrine crème ananas citron et biscuit au limoncello
Verrine crème ananas citron et biscuit au limoncello
Didier - Visites Gourmandes Didier - Visites Gourmandes
Pour démarrer le printemps, un dessert gourmand aux saveurs de citron et d’ananas à base de crème et biscuits le tout présenté dans une verrine, un vrai régal
Tiramisu au citron et framboises
Tiramisu au citron et framboises
Amandine Cooking Amandine Cooking
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cuisine italienne pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Un rose cake pour Marion
Un rose cake pour Marion
Mimm Mimm
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de gâteau d'anniversaire pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Römertopf
Römertopf

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de römertopf.

Voir aussi

Gin avec rondelle de citron
Gin

D'autres recettes avec aussi...

abricots ananas banane bar basilic bavarois bicarbonate biscuits blanc brick cacao café cake carpaccio cerises charlotte chocolat citron clafoutis confiture coulis crème crème Chantilly échalote entremets fenouil figues fleurs framboises fruits gambas gingembre lait mangue miel noël oeuf orange pamplemousse pêches pistache poires poulet rhubarbe sauce saumon sirop spéculoos tomates vin

Découvrez aussi toutes les recettes de limoncello et toutes les recettes de crème

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rolls à la crème de marrons
Rolls à la crème de marrons
Maryse & Cocotte Maryse & Cocotte
De délicieuses briochettes roulées appelées rolls qui sont ici fourrées de crème aux marrons. Parfaites pour le petit déjeuner dominical, elles régaleront petits et grands de la famille.

Meilleures recettes de limoncello et de crème

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Une crème, ce marron !
Une crème, ce marron !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Ou comment rendre un simple gâteau ultra gourmand !

La crème de la crème !
La crème de la crème !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0