Recettes de lunch box et de plat unique
Bento ou lunch box, la boite repas compartimentée est remise au goût du jour pour le plus grand bonheur de celles et ceux qui préfèrent déjeuner "maison" au bureau. Chaud, froid, salé, sucré, il peut tout transporter et vous permet d'emmener votre déjeuner partout où vous voulez. Le bento c'est comme un pique-nique pour une personne, le décor en moins !
Idées de recettes de lunch box et de plat unique des Gourmets
Salade d'épinards frais aux raviolis au fromage frits, aubergine, tomates
Streetfood et cuisine du monde - Italie. Une délicieuse salade composée de jeunes pousses d'épinards tendres (ou autre salade), de raviolis à la feta faits maison, d'aubergines frites, tomates cerises. Servie en repas classique, en plat unique, ou pour un repas au bureau, présentée en lunchbox, cette salade mixte est un véritable régal, équilibré.
Gratin de raviolis aux saucisses de volaille, champignons, mozzarella, tomates, vin rouge
Streetfood et cuisine du monde - Un plat familial d'Italie par excellence, cuit, gratiné au four, alternant des couches de sauce tomates au vin et légumes, raviolis, saucisses de volaille et champignons, mozzarella râpée. Idéal pour les grandes tables, il est facile à réaliser, complet, il peut être servi en plat unique. Il est comme les lasagnes, encore meilleur réchauffé, alors les restes pourront se glisser dans la lunchbox du repas au bureau. Quelques secondes au micro-onde et c'est prêt !
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Salade de chou, christophine ou concombre, carotte épicée
Streetfood et cuisine du monde - Une salade complète, fraîche, faibles en calories (version vinaigrette), facile à cuisiner. Elle est composée de chou, de poivrons, de chouchou ou concombre, de carotte, d'oignons rouges, de fines herbes et d'épices. Light mais gourmande, elle se transporte en pique-nique, en lunch-box pour le repas au bureau, ou accompagne joyeusement les barbecues et les planchas.
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