Recettes de m'hawer

Que faire avec de m'hawer ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de m'hawer de votre choix.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

MHAWER BEL BNEDAQS
Mhawer bel bnedaqs

Zika - Mhawer zarédi, aaressi ou mzaafer un couscous fin dont la dénomination mhawer est typique du terroir bônois, inédit et exclusif à la vieille cuisine du terroir bônois , à l'agneau, boulettes de viande hachée ( bnedaqs ), sauce blanche aux pois...

Couscous au safran
Couscous au safran

Zika - Le m'hawer m'zaafer est un coucous fin au safran, viande d'agneau et boulettes rôties au beurre à la poêle, c' est un couscous de fêtes

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