Recettes de macarons d'halloween et de ganache

Assiette de macarons pour halloween
Les macarons d'halloween se transforment à volonté en araignées, momies ou en Jack-o'-lantern ! Photo par Shari's Berries.

Un peu de colorant en poudre noir, orange, vert, des fils de réglisse, du chocolat fondu, de la glace royale, un cornet en papier ou un stylo de décoration, il ne faut pas grand chose pour décorer vos macarons en monstres, momies, araignées et autres créatures d'Halloween !

Idées de recettes de macarons d'halloween et de ganache des Gourmets

Macarons crème de potiron et épices douces
Macarons crème de potiron et épices douces

Turbigo Gourmandises  -  Une belle recette de macarons crème de potiron épices douces. Les coques sont parfumées avec du safran pour une petite note très douce et la crème de potiron avec une main légère de quatre-épices. L’alliance du craquant des coques avec la très savoureuse crème de potiron est un véritable délice…

Macaron citrouille et ganache de saumon
Macaron citrouille et ganache de saumon

Poire et Cactus  -  Boooooo c’est aussi l’onomatopée qui symbolise un bruit pour faire peur. Mais honnêtement est-ce qu’on peut vraiment dire que ces petites citrouilles, à la ganache de saumon, soient si effrayantes ? Ce qui est certain c’est qu’elles sont gourmandes et bienvenues pour l'apéritif.

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