Name: Recettes de maracudja
Total time: 30 min
Cuisine: maracudja

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Nouveautés : des recettes de maracudja et d'apéritif qui changent !

Caipiroska maracudja

MesGougèresAuxEpinards

Pour fêter le nouvel an, je vous propose de twister la caipiroska, qui est un cocktail que j’aime beaucoup. J’ai voulu en faire une version fruitée et exotique alors voici la caipiroska maracudja, ou fruit de la passion, pour un apéritif de fête !

Incontournable SWID !

Thermoplongeur SWID

Pour la cuisson sous vide à juste température.

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Blinis sarrasin poutargue et beurre citron

Turbigo Gourmandises

Ces blinis sarrasin poutargue et beurre citron sont simples à réaliser. Si vous n’êtes pas familier de la poutargue, sachez que ce sont des oeufs de mulet salés, séchés et vendus enrobés de cire, un produit d’exception qu’il est intéressant de goûter.