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Recettes de marquise

Comment cuisiner de marquise et de sans cuisson ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de marquise et de sans cuisson de votre choix.

Dernières recettes de marquise et de sans cuisson par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de marquise et de sans cuisson qui changent !

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Kélou Kélou
Entremet composé d'une mousse chocolatée un peu ferme avec un cœur aux biscuits roses de Reims et aux amandes légèrement parfumé à l'alcool, parfait pour la Saint Valentin

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moules à dariole en aluminium
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Ceviche de bar
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La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot
Il s'agit une préparation simple, rapide et savoureuse. Il faut choisir un poisson blanc à chair plutôt ferme, ici du bar, l’assaisonner de citron vert, lait de coco et coriandre, ajouter un légume ou même un fruit et le tour est joué ! Je vous propose ici une version minute du ceviche, simple et efficace !

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