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Du sucré au salé, découvrez nos recettes de saison avec les marrons

Châtaignes
Châtaignes ou marrons, deux noms pour un seul et même fruit. Photo par Frédérique Voisin-Demery

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Mousse à la crème de marron
Velouté de haricots lingots blancs
Crême de marrons à la Vanille
Cupcakes au chocolat et ganache choco-marron
Velouté de panais aux marrons
Potimarrons farcis aux champignons, marron et bœuf haché
Dômes en chocolat à la mousse de marron

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