Le fromage italien mascarpone est un incontournable de vos recettes

Le mascarpone est aussi un ingrédient du tiramisu. Photo par Seb Perez-Duarte

Le mascarpone est un fromage italien à base de lait de vache très riche en graisse. Il a l'aspect d'une crème fraîche blanche et compacte.

Que faire avec mascarpone ? Lorsqu'on évoque le mascarpone on pense toujours au tiramisu, pourtant il a bien d'autres utilisations telles que la mousse, le cheesecake. Tout comme la crème fraîche vous pourrez aussi l'ajouter dans vos gratins et potages.

Meilleures recettes de mascarpone et de poireau des Gourmets

Des idées de recettes de mascarpone et de poireau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Lasagnes saumon poireaux

Un déjeuner en Provence

Les lasagnes au saumon poireaux et mascarpone sont crémeuses et savoureuses, c’ est un plat qui régal toute la famille. Les lasagnes saumon poireaux peuvent se préparer à l’avance il faudra les réchauffer au four.

Quiche aux poireaux à la manière de la Miacucina

La cuisine des 3 soeurs

Une belle recette de quiche vegan au poireau et aux restes de fromages. Facile, rapide, anti-gaspi et savoureuse, que demander de plus pour nos papilles affamées ?

Dernières recettes de mascarpone et de poireau par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de mascarpone et de poireau qui changent !

La tarte aux poireaux et au mascarpone

Sweet Kwisine

Une tarte aux poireaux, avec un appareil au mascarpone légèrement parfumé au cumin.

Gnocchi et fondue de poireau

AdelePomme

Une délicieuse fondue de poireau caramélisée qui accompagne ces gnocchi délicieusement poêlés, avec un peu de croquant grâce aux noix et des lardons fumés pour agrémenter le tout.

Fondue de poireaux aux marrons

AdelePomme

Un délicieux petit plat hivernal ou automnal qui plaira grâce à son fondant et sa gourmandise : poireaux, poulet, marrons, moutarde aux noix... Un vrai délice !

Riz crémeux aux poireaux

Djoudjou

Une délicieuse recette facile et rapide pour accompagner vos poissons, vos viandes... ou tout simplement à déguster seule !

Lasagnes Saumon, Poireaux et Crème de Mascarpone

Certi'Ferme

Envie de goûter à la recette de lasagnes saumon, poireaux et crème de mascarpone ? Cette recette de poireau est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.