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La mayonnaise maison, la reine des sauces froides

Mayonnaise maison
La mayonnaise, une sauce froide de base dans la cuisine française qui a de multiples déclinaisons. Photo par Jules

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Pâtes forestières
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Eclairs au thon
Salade de saumon et macédoine de légumes en feuilles de laitue
Salade complète à l'avocat, aux crevettes et oeufs mayonnaise, épices
Oeufs mimosas au thon et au curry
Tapa de tomates cerises au thon et au piquillo
Salade de pâtes façon piémontaise
Club sandwich au crabe
Bento au riz, thon,tomates, quiche lorraine, tomates cerises, rosette, jésus, salami

Le prolongement de la main du cuisinier !

Pince de chef inox 35 cm May
Pince de chef

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

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A toutes les sauces !
La tomate cerise se déguste le plus souvent crue, à l'apéritif ou en salade
La tomate cerise se déguste le plus souvent crue, à l'apéritif ou en salade

Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.

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