Le plein de recettes de melon pour nous rafraîchir tout l'été

Le melon Cantaloup à la chair orangée, juteuse et parfumée. Photo par News21 - National

Le plus souvent consommé comme un fruit, le melon, de la famille des cucurbitacées comme la courgette est en réalité un légume.

Frais, parfumé et désaltérant, il est parfait dans une salade de fruits avec fraises et framboises mais il trouvera naturellement sa place en entrée pour accompagner du jambon cru ou du magret de canard fumé.

Meilleures recettes de melon et de goûter des Gourmets

Des idées de recettes de melon et de goûter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bâtonnets glacés aux 3 fruits frais

Turbigo Gourmandises

C’est très facile à faire, sain et gourmand. Il ne s’agit en effet que de fruits réduits en purée et additionnés d’un peu de miel. On laisse prendre les couches les unes après les autres dans les moules et le tour est joué !

Dernières recettes de melon et de goûter par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de melon et de goûter qui changent !

Gâteau moelleux au melon et au yaourt

Zika

Gàteau moelleux au melon, pour le dessert ou le goûter, c'est convivial , original et bon.

Letter cake melon, abricots et citron vert

Atelier de Brigitte

Vous cherchez une recette de letter cake ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Verrines de salade de fruits orange grenade dattes et melon au miel

Zika

Des verrines de fruits en salade avec du melon, des grenades, des dattes et des oranges, le tout arrosé simplement d'un filet de bon miel de la ruche

Sorbet pêche et melon aux épices

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Un délicieux dessert frais, où l'on glisse les fruits bien mûrs, pas très présentables, voire un peu abîmés. Parfumé, frais, un sorbet qui fait fondre les palais gourmands...

Gâteau magique au melon

miamponpon

À la recherche d'une recette de goûter pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Glace au melon et dulce de leche

Zika

Une glace au melon et à la confiture de lait concentré sucré pour un dessert ou goûter gourmand.

Yaourt spiruline, banane, melon et baba au limoncello

miamponpon

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de pistache pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Muffin coeur aux dés de melon et perles de chocolat, sans beurre

miamponpon

À la recherche d'une recette de melon pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Confiture de melon à la lavande

Jackie

C'est une confiture délicate avec un délicieux parfum de lavande très subtil.

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Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Chinois

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sirop.

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Réussir vos confitures et gelées

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Coing

Figues

Kaki

Nashi

Pastèque

Poires

Pommes

Raisins

Barbecue

Boissons fraîches

Brochette

Brugnons

Carpaccio

Dessert d'automne

Feuilletés nectarine myrtille et crème vanillée

Dessert d'été

Fraise

Grillades

Nectarines

Pêches

Plage

Plancha

Salade composée

Salade d'été

Tartare

Amandes

Papier azyme

Abricots

Cerises

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Crêpes tourbillon chocolat vanille

auxdelicesdupalais

Recette des crêpes tourbillon chocolat vanille ou crêpes spirales ou encore marbrées garnie de Nocciolata (pâte à tartiner au noisette) et chocolat blanc. Elles sont ultra moelleuses et délicieusement gourmandes ! Une recette originale de crêpe française pour la chandeleur ou pour le petit-déjeuner ou le goûter du week-end. Servie traditionnellement avec du sucre ou de la confiture ou encore avec une pâte à tartiner chocolat.