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Le plein de recettes de melon pour nous rafraîchir tout l'été

Melons
Le melon Cantaloup à la chair orangée, juteuse et parfumée. Photo par News21 - National
Le plus souvent consommé comme un fruit, le melon, de la famille des cucurbitacées comme la courgette est en réalité un légume.

Frais, parfumé et désaltérant, il est parfait dans une salade de fruits avec fraises et framboises mais il trouvera naturellement sa place en entrée pour accompagner du jambon cru ou du magret de canard fumé.

Meilleures recettes de melon et de meringue des Gourmets

Des idées de recettes de melon et de meringue pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pavlova au melon
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CulinaireAmoula CulinaireAmoula
Meringue craquante, crème chantilly et billes de melon bien fraîches.

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Gratin de fruits meringué en coque de melon
Gratin de fruits meringué en coque de melon
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Je raffole des gratins de fruits et ici j’ai eu l’idée de les présenter et de les faire cuire dans un melon, ça fait une présentation originale et avec la couche de meringue dessus, c’est top !
Tartelette de melon poché au romarin
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Les recettes de Mélanie Les recettes de Mélanie
Une recette originale et délicieuse à base de melon.

Maison les beignets svp !

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Friteuse

Pas de friture sans friteuse.

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