Sucrées ou salées, on se régale avec nos meilleures recettes de muffins

Name: Sucrées ou salées, on se régale avec nos meilleures recettes de muffins
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: muffins

Les muffins sont traditionnellement sucrés. Photo par Nicola

Les muffins sont à la fois des petits pains ronds anglais dégustés au petit-déjeuner ou à un brunch et des petits gâteaux moelleux à servir aussi bien sucrés que salés.

On aime les premiers toastés, coupés en deux puis farcis d'oeufs et de bacon pour un breakfast typiquement anglais. Les seconds, cuits dans des moules individuels ronds, seront quant à eux parfaits pour accompagner votre pause café avec pépites de chocolat ou myrtilles à volonté. Aussi simple et rapide à réaliser, la version salée est idéale pour un pique-nique ou un apéritif dinatoire comme ces muffins au bacon et au fromage.

Recettes, techniques et vidéos de muffins et d'à emporter du Chef

Muffins au bacon et au fromage

Chef Simon

Le muffin salé qui vous dépanne quand vous êtes à court d'idées.

Voir les recettes de muffins du Chef ou les recettes d'à emporter du Chef

Meilleures recettes de muffins et d'à emporter des Gourmets

Des idées de recettes de muffins et d'à emporter pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Muffins chorizo, fromage de chèvre, roquette et mini poivrons

My Nomad Cuisine

En recherche d'inspiration pour le déjeuner ou votre prochain pique-nique ? Les muffins salés, c'est facile et rapide, et vous pouvez les garnir de vos ingrédients préférés. Cette version au chorizo et au fromage de chèvre est à tomber, parfaite avec une salade pour un repas de midi simple et rapide.

Muffins aux carottes et à l'orange

Milounette

Une recette un peu originale pour changer du cake au jambon.

Muffins crumble nectarines et pavot

épicétout

Variez les plaisirs et changez votre recette habituelle de muffins aux pépites de chocolat pour tester ces muffins crumble nectarines et pavot, original et très gourmand !

Muffins à la courge buttercut et cidre

Rosenoisettes

Ayant du cidre plat et profitant des dernières courges en vente j'ai réalisé ces petits muffins. Moelleux et colorés, ils sont délicieux et facile à emporter pour un repas rapide au travail mais ne vous y trompez pas, il s'agit bien de muffins salés !

Dernières recettes de muffins et d'à emporter par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de muffins et d'à emporter qui changent !

Muffin Banane Chocolat sans matière grasse

Diététique et Délices

Une recette de Muffin banane Chocolat, sans matière grasse et sans sucre ajouté. Une préparation simple et rapide, qui demande peu d'ingrédients : une option parfaite pour le petit déjeuner dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire.

Muffins burger tomate confite jambon mozza

épicétout

Envie de Muffins burger tomate confite jambon mozza ? Découvrez cette recette de pique nique et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Muffins à la fraise, pecorino romano et basilic

Rosenoisettes

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de pecorino pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Carout muffins véganes à la cannelle

Rosenoisettes

Intéressé par la réalisation d'une recette de carout muffins véganes à la cannelle ? Suivez cette recette de sans oeufs et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Des verres résolument contemporains

Verres Nick & Nora

Impossible d'être plus élégant !

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

D'autres recettes avec aussi...

ail amaretti artichaut asperge aubergines banane basilic beignets betterave beurre bicarbonate biscuits blanc boeuf bouchées boudin brioche brownie cacao café chocolat confiserie courgettes crème épices fenouil feuilletés fleurs framboises fruits fruits de mer gingembre légumes miel noël orange pain petits fours pistache poivrons pommes réglisse rhubarbe rouge salé sauce sirop spéculoos vert

Découvrez aussi toutes les recettes de muffins et toutes les recettes d'à emporter

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Boules énergétiques façon pumpkin pie

Del's cooking twist

Découvrez mes boules énergétiques "healthy" au bon goût de pumpkin pie ! Vegan et sans gluten, elles font un merveilleux snack de saison à emporter avec vous en toute occasion.