Quelques recettes pour cuisiner avec des nashis

Name: Quelques recettes pour cuisiner avec des nashis
Total time: 30 min
Cuisine: nashi

Le nashi est parfois appelé pomme-poire ou poire asiatique. Photo par Apple and Pear Australia

Le nashi, kesako ? Il s'agit d'un poirier d'origine japonaise dont le fruit appelé également nashi s'apparente plutôt à une pomme par sa forme et sa dimension mais dont le goût ressemble bien à celui de la poire. On le trouve en France sur les étals de nos primeurs depuis les années 1980.

En compote ou en confiture, dans une tarte ou en accompagnement d'un magret de canard, on utilise facilement les nashis dans des recettes aussi bien salées que sucrées.

Dernières recettes de nashi et de charlotte par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de nashi et de charlotte qui changent !

Ma Charlotte Revisitée

kaderick

La Culino Version d'Eric.

Un chef dans votre cuisine !

Kitchenaid

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Voir aussi

Bavarois

Chemiser

Les poires

Le mascarpone

Le fromage blanc

Coing

Figues

Kaki

Melon

Pastèque

Poires

Pommes

Raisins

D'autres recettes avec aussi...

banane barbecue beurre salé boeuf brochette bulgogi canard cannelle caramel carottes charlotte chocolat citron compote confit confiture conserves cream cheese crème fraîche crumble cuisine asiatique curcuma dessert épices fait maison far fleur de sel fruits gingembre huile de sésame marinade miel orange panna cotta pâte de coing piment poires pommes poulet raisins sans gluten sésame spéculoos tarte tarte aux poires tartines vanille vermouth yuzu

Découvrez aussi toutes les recettes de nashi et toutes les recettes de charlotte

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Charlotte Sacrément Frenchi

delf745

Une charlotte à base de financiers, à la mousse au chocolat et pâte à tartiner. Une pure merveille pour les papilles qui fera un excellent dessert pour votre prochain dimanche en famille.