Du porc enroulé dans des feuilles de riz : ce sont les nems ! Un délice qui nous vient d'Asie et qui est relativement simple à préparer chez soi, il faut juste accorder du temps à la réalisation. Servir chaud, enroulé dans une feuille de salade avec quelques feuilles de menthe.
Une recette traditionnelle chinoise que l'on peut tout à fait faire à la maison. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, cette préparation n'est pas très fastidieuse et elle ne nécessite pas d'ingrédients hors du commun...