Une brioche régionale des Hauts de France et de la Belgique qui s'offre à noël dans les écoles et aussi dans les paniers garnis offerts dans certains villages.
Quoi de mieux qu'une brioche de Noël à Noël ? Mi-couronne, mi-fleur, mais tout en saveur avec son ajout de pâte à tartiner au chocolat noir sans sucre ajouté cette brioche plaira à tous les gourmands.
En panne d'idée pour les fêtes ? Testez ce sapin apéritif brioché à partager ! Un succès auprés des convives. A aggrémenter selon les envies, avec du saumon fumé par exemple (ici, fromages).
Direction l'Autriche pour un noël viennois avec ce strudel aux pommes. Réalisé à partir de pâte filo, il est parfumé à la cannelle et agrémenté de raisins secs et d'amandes et de noix concassées
Le stollen, brioche Allemande pour les fêtes de fin d'année, irrésistible, moelleuse, légère et aérienne comme du coton, travaillée avec des fruits secs tels que les noix , les amandes et les raisins secs, du massepain maison pour moi et au lieu de la saupoudrer de sucre glace, je l'ai légèrement couverte de glaçage léger au citron, je ne vous raconte pas le délice !