À Noël on sort le grand jeu avec des recettes faciles et festives

Table de Noël
Une jolie table dressée pour le réveillon de noël Photo par sebra - Adobestock.

A peine Halloween passé, qu'une unique question taraude les esprits des gourmets et gourmands : quels menus pour les 2 réveillons de fin d'année ? Pour Noël, on souhaite souvent un menu convivial, qui nous fait sentir bien, entouré de nos proches. On privilégie alors les grands classiques et leurs parfums qui embaument la maison, ceux qui rappellent les repas de fêtes de notre enfance quand, encore tout excités après l'ouverture des cadeaux, nous salivions devant les mets déposés sur la grande table.

Des noix de Saint-Jacques à la dinde aux marrons en passant par la traditionnelle bûche à la crème au beurre, rien n'est laissé au hasard pour ne pas laisser s'échapper l'esprit de Noël. Mais rien ne nous empêche de proposer un menu plus original pour surprendre nos invités avec une crème glacée au foie gras en entrée ou un filet de cabillaud en papillote en plat principal pour faire de Noël un renouveau continu.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Biscuits de Noël
Biscuits de noël

Préparer les sablés de Noël est un des nombreux plaisirs des fêtes.

Quelques vidéos des Gourmets

Sablés extra fondants à la confiture
Sablés extra fondants à la confiture

cuisinez avec djouza - Je profite de ces fêtes de fin d’année pour vous proposer ces sablés de noël, à la confiture très fondants aux couleurs de noël. Le mois de décembre est propice à la préparation de petites douceurs de Noël qui inclue bien sûr gâteaux et biscuits...

Voir toutes les vidéos de recettes de noël...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Sablés aux épices de Noël à la patate douce
Sablés aux épices de noël à la patate douce

Valérie du blog 1,2,3...Dégustez ! - Une pâte à sablés qui se découpe à merveille, à base de patate douce et sans oeufs.

Sablés et biscuits de noël
Sablés et biscuits de noël

Chef Rolly chez Kisoulou - Ces biscuits de Noël ont conquis nos amis, nos voisins. Découvrez notre recette de sablés de noël. Un vrai délice pour vous et vos proches.

Gingerbread cookies
Gingerbread cookies

lacuisinedunetoquee - Envie de Gingerbread cookies (bredele de Noël) ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Petits sablés de noël d’antan
Petits sablés de noël d’antan

Le Journal d'une Cuisinière - Essayez cette recette de noel et donnez votre avis en commentaire !

Sablés de Noël
Sablés de noël

Poivre & Zeste - Une recette de sablés de Noël, adressée aux enfants :), à déguster ensemble

Biscuits de noël à la confiture
Biscuits de noël à la confiture

Ceguiluna - Avec noël qui arrive, on n’échappe pas au biscuits de noël, ces délicieux sablés que l’on garni de confiture ou autre. Variez les formes et les saveurs en garnissant ces sablés de confiture à la fraise, abricot ou encore de chocolat, de

Bredele damier
Bredele damier

Céline de je-papote.com - Des bredele de Noël en damier, une recette simple et visuellement très sympa !

Sablés de Noël clémentine, vanille et chocolat blanc
Sablés de noël clémentine, vanille et chocolat blanc

Amandise - Des sablés de Noël gourmands et au délicieux parfum de clémentine, vanille et chocolat blanc !

Sablés de Noël
Sablés de noël

So foodista - Les sablés de Noël les plus simples à réaliser en compagnie des enfants

Sablés de noël
Sablés de noël

Eva Torocoro - Voici une sélection de mes sablés préférés pour Noël, au choccolat. A partager sans modération !

Sablés de noël aux quatre épices
Sablés de noël aux quatre épices

radisrose - Sablés de noël aux quatre épices.

Petits sablés de Noël
Petits sablés de noël

La p'tite cuisine de Pauline - Essayez cette recette de sablés de noël et donnez votre avis en commentaire !

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Maîtrisez vos cuissons

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Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos tables de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

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Gingerbread Cannelle-gingembre
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CUISINE EN FOLIE - Vous ne pensiez tout de même pas que j’allais laisser passer Noël sans faire plusieurs fournées de ces adorables petits Gingerbreads ? Ils sont tellement faciles à réaliser et amusants à décorer qu'on pourrait...

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Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Ti'biscuit prépare noël avec ses amis
Ti'biscuit prépare noël avec ses amis

Des biscuits irrésistibles qui sentent bon Noël.

Joyeux Noël ! Avec des petites douceurs qui vous perdront...
Joyeux Noël ! Avec des petites douceurs qui vous perdront...

Après la bûche et pendant la partie de scrabble, les biscuits sont légion.

Des sablés par milliers
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A offrir ou à grignoter pendant les préparatifs de Noël.