Recettes de nogluten

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de nogluten et de pâtisserie partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur la recette de nogluten et de pâtisserie pour l'afficher.

Idées de recettes de nogluten des Gourmets

Gâteau crumble mirabelles
Gâteau crumble mirabelles

Atelier de Brigitte  -  Nombreux sont ceux qui ont des problèmes d'allergies, ou d'intolérances. Cela peut aussi être un choix de vie... Dans tous les cas, tout le monde a le droit de déguster de bonnes gourmandises. C'est pour cette raison que j'ai revisité cette recette pour qu'elle puisse faire plaisir à tout le monde. Chez moi, nous avons beaucoup apprécié et surtout beaucoup surpris. A la limite, la farine de riz a apporté une petite légèreté que l'on a pas avec une farine tradi. Je ne vous parle pas des mirabelles et du crumble... une tuerie ! Je pense que je vais me pencher un peu plus sur le sujet et essayer de réaliser de vrais gourmandises pouvant être réalisées par tous.

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