Les dernières recettes de nouilles de riz- Page 1

Les nouilles, légères et soyeuses, se mêlent à des morceaux de poulet tendres et savoureux, infusés d’un doux arôme de curcuma. Ce dernier, reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, ajoute une touche dorée au bouillon, évoquant la chaleur et la lumière de l’Asie. Que ce soit pour un repas léger, une envie de cuisine saine ou simplement pour savourer un moment d’évasion culinaire, cette soupe est un véritable trésor de bien-être et de gourmandise. Une expérience sensorielle qui allie plaisir et santé dans une assiette.

Le one pot pasta est le mode de cuisson idéal pour faire un plat rapide. Tous les ingrédients cuisent en même temps dans une grande poêle, il suffit juste de mélanger fréquemment. Je vous propose aujourd’hui une version thaïe du one pot pasta, avec des nouilles de riz, des crevettes, du poulet, du lait de coco et de la coriandre. Il faut compter 10 minutes de préparation et une quinzaine de minutes de cuisson.

Je vous propose de réaliser une soupe légère, parfumée et nourrissante. Une soupe de poulet aromatisée, très facile à réaliser pour un repas complet, voici ma soupe au poulet et shiitake comme un pho. « Comme » car ce pho n’est pas très académique et occidentalisé à ma façon !

Un plat absolument délicieux grace à la magnifique sauce au tamarin, au lait de coco et aux cacahuètes. Ces nouilles de riz s'accompagnent de viande, de tofu, de concombre pour un plat frais et complet. C'est une recette originaire de Malaisie et présente dans le sud de la Thaïlande. Ce plat s'appelle pasmos ou pasembor. Un vrai régal!

Direction la Thaïlande pour déguster le plat emblématique du pays avec ce pad thaï au poulet et crevettes du chef Cyril Lignac. Ce pad thaï associe poulet, crevettes et oeufs. Il se réalise, selon vos préférences avec des nouilles de riz ou des vermicelles.

Inspirée de la cuisine vietnamienne , une soupe aux crevettes , nouilles de riz et racine de lotus , léger et savoureux

Le Pad See Ew ou sauté de nouille de riz est un délicieux plat de nouilles asiatiques très populaire en Thaïlande.

Une recette de nouilles inspirée par la cuisine du Sud-Vietnam. Avec des légumes et de la crème de coco chaude, étonnant et délicieux...

Un petit plat qui fera aimer le tofu à ceux qui le boudent

Un joli voyage en Thaïlande avec ce plat

La meilleure recette ! L'authentique préparation du fameux plat thaï de nouilles sautées.

Une autre recette de Pad thaï facile et rapide à faire ici dans une version au poulet et aux crevettes avec des nouilles de riz aux œufs.

En cuisine avec cette belle idée de recette de cuisine végétalienne !

Une recette de salade aux nouilles de riz, pousses de soja fraîches, crevettes et ananas avec une sauce asiatique.

Une recette asiatique pour plaire a tes invités !