Recettes de nouilles et de lait de coco

Nouilles soba
Les soba à la farine de sarrasin, l'une des très nombreuses variétés de nouilles Photo par TenSafeFrogs.

Les nouilles, avec le riz, occupent une place importante dans la cuisine asiatique et il en existe une grande variété d'un pays à l'autre. Au Vietnam, en Chine, au Japon, en Corée ou en Thailande, chaque région de chaque pays a ses propres spécialités et sa façon d'accomoder les nouilles qui peuvent être fabriquées à partir de farine de blé, de riz, de sarrasin, de haricot mungo, de patate douce ou de soja.

Sautées au wok accompagnées de morceaux de filet de bœuf, chou chinois, céleri, carottes et sauce soja, cuites à l'eau pour être consommées dans une soupe au poulet et aux légumes ou frites pour donner du croquant au repas, les recettes ne manquent pas. Certaines nouilles peuvent également être aromatisées au thé vert ou aux algues comme les nouilles japonaises soba.

Idées de recettes de nouilles et de lait de coco des Gourmets

Soupe de nouilles de riz à la cacahuète
Soupe de nouilles de riz à la cacahuète

Marlyzen  -  Vous cherchez une recette de soupe de nouilles de riz à la cacahuète ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Nouilles aux légumes verts et crevettes au lait de coco
Nouilles aux légumes verts et crevettes au lait de coco

la Fourmi Elé  -  Envie de Nouilles aux légumes verts et crevettes au lait de coco ? Découvrez cette recette de nouilles et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Nouilles fraîches aux fruits de mer, saumon et champignons
Nouilles fraîches aux fruits de mer, saumon et champignons

Ramène La Popotte  -  Vous cherchez une recette de nouilles fraîches aux fruits de mer, saumon et champignons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Nouilles chinoises au lait de coco
Nouilles chinoises au lait de coco

Ma cuisine débutante  -  excellent et fait avec cookeo connect

Nouilles sautées au lait de coco
Nouilles sautées au lait de coco

Amandine Cooking  -  Un plat de nouilles végétarien plein de saveurs.

Laksa
Laksa

Les Vagabondages de Vi@ne  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de laksa.

Curry thailandais vegetarien aux nouilles de riz
Curry thailandais vegetarien aux nouilles de riz

My Nomad Cuisine  -  Un bol de nouilles aux légumes crémeuses, aux délicieuses saveurs inspirées de la cuisine thailandaise. Une recette végétale et sans gluten qui vous fera voyager!

Nouilles de riz au lait de coco
Nouilles de riz au lait de coco

La p'tite cuisine de Pauline  -  Vous cherchez une recette de nouilles de riz au lait de coco ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Nouilles coco au tofu mariné, champignons noir et shiitaké
Nouilles coco au tofu mariné, champignons noir et shiitaké

GeeketteCuisine  -  Un bol de nouilles réconfortant et complet pour un déjeuner sur le pouce.

brochettes de gambas marinées au lait de coco épicé
Brochettes de gambas marinées au lait de coco épicé

la cuisine d'agnes  -  des brochettes de gambas marinées au lait de coco épicé sous un nid de nouilles chinoises aux légumes ..histoire de prolonger l'été

A ne pas manquer !

Une recette de nouilles choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Poêlée de poulet aigre-doux au sésame
Poêlée de poulet aigre-doux au sésame

United Colours of Macarons  -  Amateurs de saveurs aigre-douces, cette recette est pour vous ! Moins d’une heure en cuisine et vous obtiendrez un plat plein de goût et très original. Une poêlée bien relevée avec de la pâte de tamarin, de la sauce soja, du gingembre frais et du piment pour un repas complet et délicieux