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À Noël on sort le grand jeu avec des recettes faciles et festives

Table de Noël
Une jolie table dressée pour le réveillon de noël Photo par sebra

Recettes, techniques et vidéos de noël et de fait maison du Chef

Foie gras au sel
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6
Ballotine de foie gras nature
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Coquilles de Noël ou cramiques
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Foie Gras cuit en bocal
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Meilleures recettes de noël et de fait maison des Gourmets

Des idées de recettes de noël et de fait maison pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mini-cake renversé aux mandarines caramélisées
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Petits pains à la pâte de dattes
Gigot d'agneau à l'ail et au romarin
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Coeur de truffes au chocolat, à l'ail noir
Biscuits tyroliens fourrés au gratte-cul
Chocolat blanc végétalien aux pistaches
Verrines foie gras et poire pour Noël
Foie gras mi-cuit mariné au vin chaud
Panettone gianduja
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Dernières recettes de noël et de fait maison par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de noël et de fait maison qui changent !

Blinis maison
Foie gras mi-cuit en terrine
Candy cane coffee cake
Foie gras maison au cognac et porto
Foie gras mi-cuit
Rochers chocolat praliné
Spritz noix de coco
Petits choux au thon-wasabi glaçage rose
Foie gras cru à la cocotte minute

Colorer, gratiner, caraméliser en surface...

Chalumeau de cuisine Mastrad
Chalumeau

Pour l'omelette norvégienne mais pas seulement.

Quel vin boire avec les volailles de noël ?
Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

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Sauce au champagne

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Un réveillon sous le signe du champagne
Un réveillon sous le signe du champagne

En cocktail, entrée, plat ou dessert, ajoutez une touche glamour à votre réveillon.

Cocktails de fêtes
Cocktails de fêtes

Avec ou sans alcool, le cocktail apporte une touche raffinée à vos fêtes.

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