Recettes d'osso bucco

Comment cuisiner d'osso bucco ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette d'osso bucco de votre choix.

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Osso bucco aux coulemelles
Osso bucco aux coulemelles

La bonne bouffe à sam - Un classique, adapté aux produits du moment.

Osso bucco de dinde et son Gremolata aux agrumes et piment végétal
Osso bucco de dinde et son gremolata aux agrumes et piment végétal

cuisine en folie - Envie de Osso bucco de dinde et son Gremolata aux agrumes et piment végétal ? Découvrez cette recette d'osso bucco et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Osso bucco à l’italienne et sa polenta crémeuse au parmesan
Osso bucco à l’italienne et sa polenta crémeuse au parmesan

Mimm - En cuisine avec cette belle idée de recette d'osso bucco à l’italienne et sa polenta crémeuse au parmesan, au cookeo ou pas.

Osso bucco au lait de coco et au curry
Osso bucco au lait de coco et au curry

ça ne sent pas un peu le brûlé là? - L’osso bucco est une viande que j’apprécie beaucoup. C’est une rouelle de jarret de veau avec son os à moelle. Mais comme le veau coûte cher, j’achète de l’osso bucco de dinde… Ici, j’ai cuisiné cette viande à l’indienne avec du lait de...

Osso bucco aux tomates et à la tapenade noire.
Osso bucco aux tomates et à la tapenade noire.

ça ne sent pas un peu le brûlé là? - L’osso bucco, j’adore cela ! Ici la sauce est excellente et bien parfumée avec la tapenade noire.

Voir toutes les recettes d'osso bucco...

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