Dernières recettes de pâte sucrée - Page 3

Amusez-vous avec les formes!

Cap pâtisserie.

Cap pâtissier.

Le flan parisien pâtissier à ma version, chocolat et vanille !

Vous cherchez une recette de tartelette ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

De délicieuses poires cuites, une pâte à tarte croquante, légère et friable, une crème d'amande enrichie d'un chouia de pistache et d'une lichette de Kirsch... Cette tarte est parfaite !

Technique en vidéo pour des tartes sablées aux fruits réussies.

Cette tarte est composée d'une pâte sucrée, d'une crème d'amande rhum avec des morceaux d'ananas, d'une compotée d'ananas et d'une mousse ivoire au rhum.

Un bouquet de rose dans l'assiette, comme une rosace, pour annoncer le printemps ! Voilà un petit défi que je m’étais fixé il y a pas mal de temps. Une base de pâte sucrée, une compote de pommes sans sucre ajouté et deux variétés de pommes, granny smith et pink lady, pour la garniture et le décor.