Recettes de pépites de chocolat et de mug cake

Pépites de chocolat
Les pépites de chocolat sont utilisées dans la préparation des cookies Photo par Leslie.

Les pépites de chocolat noir, au lait ou blanc sont particuliérement appréciées dans des muffins ou des cookies. Elles ajoutent un peu de croquant au moelleux de vos pâtisseries.

Les faire soi-même n'est pas compliqué et certainement plus économique que les acheter déjà confectionnées. Pour cela, il suffit de faire fondre le chocolat de votre choix au bain marie, le laisser refroidir un peu puis le verser dans une poche à douille à embout fin. Vous pourrrez ensuite former des gouttes sur du papier cuisson.

Idées de recettes de pépites de chocolat et de mug cake des Gourmets

Mug cake au beurre de cacahuètes et à la chantilly
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Piratage Culinaire  -  Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un mug cake au beurre de cacahuètes surmonté de chantilly pour les gourmands.

Mug cookie
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Une recette de pépites de chocolat choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Escargots à la crème et pépites de chocolat
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