Dernières recettes de pain au levain - Page 2

Pour un pain comme à la boulangerie !

Un gros pain au levain pâteux… Bien dodu et croustillant… Cuit sur la pierre dans mon four

Le pain au levain est la grande star de la scène culinaire de ces dernières années, et à raison ! En plus d’être délicieux, il est un des pains les plus sains à consommer au quotidien. Une véritable aubaine pour les personnes souffrantes de « sensibilité au gluten » et ceux surveillant leur glycémie. Découvrez sans plus tarder les différents bienfaits de ce pain de campagne et les étapes à suivre pour réaliser votre pain de dattes au levain à la maison.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de petits pains pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Sourdough Bread, Mon Pain au levain cuit en cocotte

Épatez vos convives avec ce pain violet réalisé avec de la farine de maïs violet (mauve) sans OGM au goût doux et sucré.

On apporte un peu de fantaisie à une simple salade de tomates avec cette salade de tomates aux anchois et aux câpres de Yotam Ottolenghi

Pour un pain gourmand qui embaume la maison ! Quand on a testé le pain au levain, on ne peut plus s'en passer ! Alors aujourd'hui je vous propose une nouvelle version de pain aux abricots secs et aux noisettes torréfiées cuit en cocotte.

Déguster du pain bien croustillant…Comme chez le boulanger...Un pain complet au levain…cuit sur une pierre réfractaire. Digeste et sain..