Un éventail de recettes de panini gourmands

Name: Un éventail de recettes de panini gourmands
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: panini

Panini veut dire sandwich en Italien. Photo par Manuel W

Pour changer du traditionnel jambon-beurre à la pause déjeuner, rien de tel que le panini toasté avec son fromage fondant et ses stries grillées si caractéristiques. Contrairement à ce qui est souvent dit à son sujet, le panini, terme qui en réalité est le pluriel de panino, n'existe pas en tant que tel en Italie où les sandwichs se mangent avec diverses sortes de pains, de la ciabatta à la rosette en passant par la puccia, les stries en moins.

Garni de mozzarella, de cheddar, de jambon, de poulet ou même steak ou saumon et agrémenté de quelques légumes grillés, le panini est idéal pour manger sur le pouce tout en se faisant plaisir. Accompagné d'une salade verte, il n'en est pas moins parfait un soir pour toute la famille. Et pour les plus gourmands, au goûter, en version sucrée, un panini Nutella ?

Meilleures recettes de panini et de farine de pois chiche des Gourmets

Des idées de recettes de panini et de farine de pois chiche pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Panelle de Palerme

L'Italie dans ma cuisine

Galettes de pois chiches frites, c'est la cuisine de rue préférée des palermitains ! A déposer absolument dans les petits pains préparés avec de la semoule de blé dur : les mafalde.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !

Farines sans gluten

Pois chiches

La farine de pois chiche

Burger

Croque-monsieur

Hot-dog

Lunch box

Pique-nique

Pizza

Sandwich

Wrap

Bagel

Club sandwich

Fajitas

Falafels

Poisson frit, frites et sauce dans un journal

Fish and chips

Frites

Kebab

Pain de viande

Ailes de poulet

Buns

Pot de poulet frit KFC sur fond noir avec vapeur

KFC

Nuggets

Pilons de poulet

Affogato

Amaretti

Antipasti

Baci di dama

Tartines grillées tomate, fromage, basilic

Bruschetta

Cantucci

Cappuccino

Carbonara

Cuisine des Pouilles

Risotto à la milanaise, biscuit au parmesan et jambon italien grillé

Cuisine milanaise

Cuisine napolitaine

Cuisine piémontaise

Cuisine romaine

Malloreddus, sauce tomate, champignon et pecorino

Cuisine sarde

Cuisine sicilienne

Cuisine toscane

Filets de sardines aux oignons - Plats de poisson - Vénétie

Cuisine vénitienne

Dessert italien

Focaccia

Frittata

Fromages italiens

Gnocchis

Grappa

Gremolata

Gressins

Involtini

'nduja

Osso buco

Pandoro

Panna cotta

Panzanella

Panzerotti

Parmigiana

Pâtes

Piadina

Polpette

Polpettone

Porchetta

Prosciutto

Puntarelle

Raviolis

Risotto

Salade caprese

Saltimbocca

Sauce marinara

Verres de prosseco, expresso et croissants sur table

Spumante

Tiramisu

Torta caprese

Tramezzino

Vitello tonnato

Vongole

D'autres recettes avec aussi...

anis aubergines avocat bacon banane barbecue basilic boeuf boulettes brioche canapés canard champignons cheddar chocolat chorizo coeur confit crevettes croustillant dessert épinards figues framboises fromage galette grillades jambon levure maïs miel moelleux moutarde oignons pain parmesan pâtes persil pesto pizza plancha poires poivrons porc poulet roquette saucisse saumon thon tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de panini et toutes les recettes de farine de pois chiche

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Montécaos à la farine de pois chiches

Zika

Ghraiba bel homs, ou montécaos à la farine de pois chiches, biscuits friables et fondants comme toutes les ghraibas du Maghreb, gâteaux secs de fêtes et de l'aïd el fitr et aïd el adha, à base de sucre glace, farine blanche, farine de pois chiches torréfiée, sésame torréfié et moulu, beurre clarifié et huile pour la recette classique que l'on trouve dans la Tunisie d'antan .