Recettes de pate a bombe

Que faire avec de pate a bombe et de mousse ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Idées de recettes de pate a bombe des Gourmets

Entremets Trois chocolat
Entremets trois chocolat

patisserie-traditionnelle  -  Biscuit chocolat, mousse au chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc. L'entremet léger et frais. Une recette du livre "Pâtisserie: les clefs de la réussite".

En cuisine ! by Chef Simon

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En cuisine ! by Chef Simon
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