Recettes de patisserie

Comment cuisiner de patisserie ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de patisserie de votre choix.

Idées de recettes de patisserie des Gourmets

Carrés au citron
Carrés au citron

Mes inspirations culinaires  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de carrés au citron.

Moelleux au Chocolat, Cœur Fondant au Nutella
Moelleux au chocolat, cœur fondant au nutella

Délicimô !  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de moelleux au chocolat, cœur fondant au nutella.

Galette des rois traditionnelle à la frangipane
Galette des rois traditionnelle à la frangipane

Mes inspirations culinaires  -  Envie de Galette des rois traditionnelle à la frangipane ? Découvrez cette recette de patisserie et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gâteau moelleux vanille ou nature
Gâteau moelleux vanille ou nature

Mes inspirations culinaires  -  Envie de Gâteau moelleux vanille ou nature ? Découvrez cette recette de gâteau et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Gâteau breton
Gâteau breton

court-bouillon  -  Dans cet article je vous montre comment faire un vrai gâteau breton de tradition en trois fois moins de temps qu’il ne faut pour le manger. Vous allez découvrir toutes les étapes et astuces de la recette sans jamais vous poser de questions. Technique et cuisson, Je vous explique tout, tout de suite et en détails.

Gâteau aux pommes caramélisé au rhum
Gâteau aux pommes caramélisé au rhum

Lutsubo  -  Mon gâteau aux pommes préféré en version végétale !

gateaux au miel et pain d’épices
Gateaux au miel et pain d’épices

Mes inspirations culinaires  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de gateaux au miel et pain d’épices.

Gâteau au yuzu
Gâteau au yuzu

Lutsubo  -  Parfum de Japon : une recette simplissime pour déguster le yuzu en pâtisserie...

Far breton aux pruneaux
Far breton aux pruneaux

court-bouillon  -  Dans cette recette, je vous montre comment réaliser ce gâteau emblématique en 10 étapes essentielles les unes après les autres. Vous allez en suivant ma méthode, réussir votre far Breton selon toutes vos attentes et assouvir enfin votre douce gourmandise. A tout de suite sur le blog !

Crème de marrons maison
Crème de marrons maison

Mes inspirations culinaires  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de recette crème de marrons maison.

Cupcake aux Oreo
Cupcake aux oreo

Mes inspirations culinaires  -  En cuisine avec cette belle idée de recette cupcake aux oreo, topping cream cheese.

Gateau Molly cake pour layer cake
Gateau molly cake pour layer cake

Mes inspirations culinaires  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de gateau molly cake pour layer cake.

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici