Recettes de petits pois et de vegan

Petits pois dans leur cosse
Les petits pois font partie des légumes les plus appréciés des enfants.

Le petit pois est un légume qui se conserve bien, appertisé ou congelé on en trouve toute l'année mais aucun de ces modes de conservation ne garde intact le goût du petit pois frais ! Il faut en profiter dès qu'il arrive sur nos marchés. Les gousses doivent être lisses et d'un vert brillant. Fraîchement écossés, vous les cuirez à l'anglaise ou au beurre. Les petits pois s'associent très bien aux autres légumes dans une jardinière ou une macédoine.

Idées de recettes de petits pois et de vegan des Gourmets

Taboulé de quinoa rouge
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Myrtee.fr  -  Une délicieuse salade d’hiver pleine de saveurs

Pâtes Primavera
Pâtes primavera

Simple & Gourmand  -  Les pâtes Primavera c'est un plat complet de légumes frais et de pâtes. Ce sont des pâtes qui sentent bon le printemps et qui regorgent de parfum et de gourmandise. C'est aussi un super moyen de faire manger des légumes aux plus réticents ou aux enfants aussi.

Curry de pommes de terre, cajou et petits pois
Curry de pommes de terre, cajou et petits pois

Lutsubo  -  Recette efficace, rapide et délicieuse !

Curry de riz de chou-fleur, basmati et petits-pois au coco
Curry de riz de chou-fleur, basmati et petits-pois au coco

Rosenoisettes  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de curry de riz de chou-fleur, basmati et petits-pois au coco.

Nasi goreng
Nasi goreng

Noemie  -  Recette indonésienne de nasi goreng simple à réaliser, délicieuse et végétalienne. J'espère réellement que vous allez la tester !

Salade de kale, petits pois, tofu fumé et halloumi
Salade de kale, petits pois, tofu fumé et halloumi

Rosenoisettes  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de kale, petits pois, tofu fumé et halloumi.

Riz sauté aux petits pois, au fenouil et aux cacahuètes
Riz sauté aux petits pois, au fenouil et aux cacahuètes

Déliacious  -  Un riz coloré avec des épices, des petits pois, du fenouil et de la sauce aux cacahuètes. Plein de saveurs et très rapide à cuisiner.

Poivrons farcis au riz indien, petits pois et amandes
Poivrons farcis au riz indien, petits pois et amandes

Happy papilles  -  De sympathiques poivrons farcis végétariens - et même vegans - agrémentés d'un riz indien aux petits pois, amandes et épices

Curry de lentilles corail, poivrons et petits-pois
Curry de lentilles corail, poivrons et petits-pois

Amandine Cooking  -  Envie de Curry de lentilles corail, poivrons et petits-pois ? Découvrez cette recette de cuisine healthy et donnez votre avis en commentaire !

Ragoût de fèves et petits pois de ma grand mère
Ragoût de fèves et petits pois de ma grand mère

Nina - Crazy Green Fruits  -  L'un des plats préférés de mon enfance! C'est une recette d'une simplicité désarmante, mais elle vous donnera les meilleurs petits pois que vous ayez jamais mangés, je vous le promets!

Pancakes verts aux petits-pois
Pancakes verts aux petits-pois

Rosenoisettes  -  N'attendez pas la Saint Patrick pour les déguster !

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Petits cakes printaniers aux petits pois, chèvre et sésame noir
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Dans la cuisine d'Hilary  -  Des cakes au bon goût de printemps avec des petits pois frais, du fromage de chèvre et du sésame noir. Un délice végétarien!

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