Recettes de pierre hermé

Comment cuisiner de pierre hermé ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Idées de recettes de pierre hermé des Gourmets

Cake à l'orange de pierre hermé
Cake à l'orange de pierre hermé

Une Petite Faim  -  La semaine dernière, j'ai réalisé un cake salé, un joli Cake Tomates & Mozzarella. Maintenant, c'est le tour du sucré. J'avoue que je n'avais pas encore fais un cake à l'orange, donc j'ai choisi celui d'un grand chef, monsieur Pierre Hermé. Il fait d'excellents macarons, c'est clair, mais aussi des recettes plus simple, tel que le cake. Il est hyper moelleux et grâce au sirop, le goût d'orange est vraiment au rendez vous.

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