La pistache, un fruit à coque qui se prête à une multitude de recettes

Si tu es un.e amoureux.se du chocolat blanc et que tu recherches une alternative végétalienne, tu es au bon endroit. Cette recette est simple et facile à suivre, même pour les débutants en cuisine. Les pistaches ajoutent une touche croquante à ce délicieux chocolat, ce qui en fait une friandise parfaite pour les fêtes ou pour satisfaire une envie sucrée. Prépare-toi à épater tes amis et ta famille avec cette délicieuse recette de chocolat blanc végétalien aux pistaches !

Comme il est très difficile de trouver une pâte de pistaches de qualité (certaines ont même une composition à faire peur), la préparer maison, pourquoi pas ?

Cette pâte de pistache s’utilise à la fois dans des préparations sucrées – dans des cupcakes, des tartes, des cookies, des cakes… – que salées, dans des pâtes par exemple, d’autant qu’elle est très facile à réaliser. Sachez que cette délicieuse pâte maison se conserve très bien, donc n’hésitez pas à en faire une bonne quantité.

Nettement moins chère en la faisant soi-même avec un goût inégalable cette pâte de pistache maison vous servira pour de nombreux desserts maison comme les craquelés, la dacquoise ou bien d'autres pâtisseries.

Des macarons à la pistache bien gourmands aussi jolis à regarder que délicieux à dévorer ! La ganache est réalisée avec une pâte de pistache associée à de la pâte d'amandes. Des macarons qui feront leur effet à l'heure de la pause café !

Je vous propose une recette de yaourts au soja réalisés à la yaourtière, encore plus gourmands avec l'ajout de pistaches et pépites de chocolat.

Ces deux mousses sont recouvertes d’un glaçage cacao. Posez les au centre d’une assiette, sur un fond de poudre de pistache. Voilà, un dessert qui fera son effet, sur vos invités.

Pour accompagner le café, rien de mieux que du chocolat. En cette fin d’année, variez les mignardises et confectionnez des truffes en chocolat parfumées au cognac. Leur texture ultra fondante plaira sans aucun doute à tout le monde.

La pâte de pistache maison, c’est simple comme bonjour, ça prend 5 minutes (une fois qu’on a décortiqué les pistaches), c’est tellement bon tel quel mais cela permet aussi de faire d’autres super recettes de gourmandises.

Une recette de tablette de chocolat maison extrêmement facile, avec 4 ingrédients seulement et prête en 10 minutes seulement. Un DIY gourmand pour noël!

Pas besoin de sorbetière pour ce dessert glacé, le parfum de l'amande amère et des abricots est un délice !

Pâte à pistache maison. Une recette de Pierre Hermé pour sublimer vos pâtisseries comme les brownies, la galette des rois ou les muffins

Coucou mes gourmands. Déjà joyeux Noël à tous, j'espère que vous avez profité de votre réveillon avec les gens que vous aimez et aussi que vous avez bien mangé, même si pour la plupart d'entre nous beaucoup trop. Comme notre repas était chargé je me suis dit qu'une bonne glace fera bien l'affaire. Une glace pistache / chocolat, c'est une association de parfum qui se marie à la perfection. J'adore ces deux glaces. A la maison tout le monde en a repris une part, donc ça prouve qu'on a aimé mon choix . Passez une belle journée de Noël, continuez à profiter et prenez soin de vous...

Coucou mes gourmands Voilà une excellent pâte de pistache maison Elle a toutes les saveurs du fruit Je vous promets que grâce à elle, vous allez vous faire d'excellentes recettes En plus, elle est assez simple à réaliser Bonne journée à tous

Coucou mes gourmands. Je suis fan de nougat glacé. Il y a déjà dans mon index, mon Nougat Glacé Aux Chocolat & Noisettes, une pure gourmandise pour les chocolats addict. Ainsi, que mon Nougat Glacé Aux cerises & Pistaches, plus fruité. Si vous aimez le miel, cette recette est faîtes pour vous. Quelques fruits confits et des fruits secs, pour le côté croquant. Un vrai régal. Servit avec un Coulis Aux Fruits Rouge ou une Sauce Au Chocolat. J'ai fait quelques meringues françaises, que j'ai parsemé sur le nougat. Simple à réaliser et délicieux, si vous aimez ce genre de dessert glacé, il est fait pour vous. Bonne journée à tous...

Coucou mes gourmands Cette semaine était caniculaire Je vous propose un nougat glacé aux cerises et pistaches Je n’aurai jamais pensé faire ce mélange de pistache, cerise. C’est excellent et hyper goûteux grâce au miel. Bonne journée à tous.

Coucou mes gourmands. Vous allez voir que cette terrine est généreuse en goût. Un vrai régal Bonne journée à tous

Les thumbprints sont des petits biscuits garnis d'une crème souvent avec du chocolat. Ils doivent leur nom au fait que l'on réalise le creux au centre avec le pouce.