Les dernières recettes de plat principal- Page 46

En cuisine avec cette belle idée de recette de dorade !

Coucou mes gourmands. Une recette relativement simple, mais qui ne manque pas d'intérêt. Le croque monsieur est un plat que je cuisine souvent, la j'ai voulu faire madame. Pour les personnes qui ont peur que la béchamel soit trop lourde, il y en très peu. Juste assez pour donner un bon petit goût. Bonne journée à tous...

Une recette de Nigella lawson parfaite pour manger des croque-monsieur sans avoir besoin de les faire cuire pendant des heures les uns après les autres. En effet, même si cette recette doit se préparer la veille elle se cuit au four en moins de 30 minutes. Par conséquent, n'hésitez pas à tester cette recette facile et rapide...

Apprenez à préparer des moules de bouchot Marinières à la maison. Une recette facile et savoureuse pour les amateurs de fruits de mer.

Cette pâtisserie salée, de la famille des boreks est fourrée d’épinards hachés, d’oignons verts ou d’échalotes, de fromage de brebis de type feta (ou autres fromages salés), d’œufs, de fines herbes. La garniture est enveloppée dans des couches de pâte phyllo (filo), de yufka ou encore d’une pâte faite maison avec de la farine et de l’eau abaissée finement. Les couches successives de pâtes sont badigeonnées de beurre fondu ou d’huile d’olive. Le plat peut être présenté en « gâteau », en triangle de type samoussa ou encore comme de gros cigares.

Les spaghetti aux crevettes et aux champignons est un plat délicieux et plein de saveurs qui ravira vos papilles. Les pâtes al dente mélangées avec des crevettes juteuses et des champignons sautés créent une combinaison parfaite. Cette recette facile et rapide à préparer convient parfaitement pour un dîner délicieux en famille ou entre amis, et elle est aussi une option pratique et économique pour les étudiants à la recherche d'un repas complet et rapide à préparer. Suivez ces étapes simples, et vous serez prêt à déguster ce plat délicieux en un clin d'œil !

Aujourd'hui je vous propose un ragoût de poulet aux tomates, aux poivrons et aux cornichons. Un plat familial complet, facile à faire et bon marché. Les cornichons apportent un peu d'acidité au plat. C'est agréable, bon et original.

Le thon rouge est à l'honneur avec ce délicieux tartare.

Plat national ivoirien.

Des épinards à l'ail, viande hachée et œufs, entrée chaude ou même un plat facile et rapide de la cuisine d'hiver.

Vous avez déjà goûter des courgettes crues ? Voici une version vegan du carpaccio de bœuf ou de poisson.

Le plat italien classique est revisité avec une touche épicée et savoureuse grâce au chorizo, ajoutant ainsi une explosion de saveurs à chaque bouchée.

Oeufs sales danois, oui oui vous avez bien lu, skidne æg ou les oeufs sales danois, des oeufs durs ou mollets servis avec avec une sauce moutarde, un plat des jours où les danoises sont occupées à nettoyer leurs maisons et n'ont pas le temps de s'éterniser dans la cuisine, exactement pareil, le jour de grand nettoyage on apprécie ce genre de plat facile et très savoureux de mon amie Catalina.

Les sarmale sont des feuilles de vigne ou de choux nature ou aigre de type choucroute farcies avec un mélange de viande, de riz et de légumes. C'est un plat traditionnel moldave et roumain, présent sur toutes les tables de fête.

On retrouve des variantes de feuille de vigne farcies dans différents pays balkaniques, en Turquie ou encore dans certains pays de l’Europe centrale. Mais aujourd'hui je vais vous présenter ma recette de sarmale, telle qu'on la fait chez nous, en Moldavie. Même si, bien entendu, chaque maîtresse de maison les fait à sa manière. Ce plat se sert chaud, avec un peu de crème fraîche. Et je trouve qu'il est encore meilleur le lendemain, réchauffé. C'est plutôt un plat de fête ou du dimanche.

Recette d'Albanie. Ce plat principal de viande est très facile à cuisiner. Ce met balkan traditionnel est composé d'agneau et de yaourt de type "grec". Complet, il est préparé avec du riz, parfumé à l'ail et à l'origan, c'est une recette comportant une version compatible avec un régime sans gluten.