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Recettes de poisson des Gourmets du Club Chef Simon - Page 243

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Saumon aux amandes, olives et câpres
Fricassée la mer
Gratin de cabillaud aux pleurottes
Salade tahitienne
Poisson à la soubressade, coulis de poivrons rouges
Filet de poisson sauce lait de coco aux épices
Poisson à la thaïlandaise
Cabillaud en crumble de moutarde ancienne
Kebab de Poisson au Citron et Cumin
Le menu de la semaine #7
Dos de Cabillaud sauce épicée
Filets de silure à la sauce échalotte

Pas de bon chef sans bon couteau !

Les lames japonaises à votre service.

couteau Santoku Kasumi

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