Recettes de poivron rouge

Comment cuisiner de poivron rouge et de ktipiti ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de poivron rouge et de ktipiti de votre choix.

Idées de recettes de poivron rouge des Gourmets

Cuisses de poulet façon basquaise
Cuisses de poulet façon basquaise

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  C’est un plat que fait souvent ma mère et que j’aime faire souvent aussi.

Plaque asiatique au poulet d'Antoine Sicotte
Plaque asiatique au poulet d'antoine sicotte

Clementine  -  Poulet et légumes ensemble sur une plaque au four

Poulet à l'italienne
Poulet à l'italienne

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  On peut vraiment dire que ce poulet est parfumé, ensoleillé et gourmand à souhait. Toutes les saveurs de l’Italie sont concentrées dans ce plat.

Quiche mexicaine au guacamole, tomate et poivron rouge
Quiche mexicaine au guacamole, tomate et poivron rouge

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Voici une quiche savoureuse, aux saveurs du Mexique…

Fajitas au bœuf facile
Fajitas au bœuf facile

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Voici la façon la plus facile de réaliser des fajitas au bœuf… Buen provecho

Ratatouille épicée à l'orientale
Ratatouille épicée à l'orientale

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Voici une ratatouille bien parfumée et qui a bien plu chez moi. Normalement quand on fait une ratatouille, on cuit tous les légumes séparément mais perso je les fais toujours cuire ensemble, c’est comme cela que faisait ma mère aussi.

Salade de riz au poulet
Salade de riz au poulet

Clementine  -  J'ai voulu changer un peu de la salade de riz traditionnelle

Aubergine en éventail au Parmigiano Reggiano
Aubergine en éventail au parmigiano reggiano

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  J’ai saupoudré ces aubergines en éventail de Parmigiano Reggiano râpé, ce plat avec tout ce mélange de saveurs était très très bon !

Poêlée de courgettes au curcuma
Poêlée de courgettes au curcuma

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Voici une poêlée simple et facile à faire mais savoureuse !!!

Escalopes de poulet à la tomate, aux olives et aux anchois
Escalopes de poulet à la tomate, aux olives et aux anchois

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Et voilà une jolie assiette ensoleillée ! La sauce est extra ! Et n’hésitez pas à remplacer la purée de tomate et les tomates concassées par des tomates fraîches bien mûres comme c’est la pleine saison en ce moment !

Piperade basquaise
Piperade basquaise

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  La piperade est un plat traditionnel basque, riches en légumes et en saveurs du soleil

Courgettes façon orloff à la provençale
Courgettes façon orloff à la provençale

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Voici une recette très simple à faire, mais savoureuse.

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