Nos meilleures recettes de potages pour se réchauffer l'hiver

Name: Nos meilleures recettes de potages pour se réchauffer l'hiver
Total time: 30 min
Cuisine: potage

Liés ou clairs, mixés ou taillés les soupes et potages tiennent toujours une bonne place dans notre alimentation.

Le potage est idéal pour affronter les températures fraîches et faire le plein de vitamines. Trop souvent jugé triste et sans saveurs, il est pourtant non seulement réconfortant mais aussi gourmand et raffiné lorsque l'occasion se présente.

Agrémenté d'une pointe de crème, de fromage ou encore de croûtons, il n'en sera que sublimé. Que vous optiez pour un classique potage cultivateur, complet et équilibré, ou pour un plus exotique au lait de coco et curry, ce représentant du patrimoine culinaire mondial saura régaler petits et grands.

Dernières recettes de potage et de poulet par les Gourmets

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Soupe de poulet aux champignons noirs

Une aiguille dans l potage

Une soupe goûteuse du Chef Ken Hom !

Soupe de potimarron au lait de coco

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Facile et tellement bonne avec une carcasse de poulet qui va donner un bon bouillon bien goûteux !

Soupe de lentilles au poulet

Quoi qu'on mange ?

Nourrissante, cette soupe de lentilles au poulet constitue un repas à elle seule. En plus, elle est si facile à préparer !!!

Soupe Ash-e-Jo

Plaisir et Equilibre

Une soupe nourrissante et très parfumée qui emmène en voyage !

Soupe poulet vermicelles

Simple & Gourmand

Cette soupe poulet vermicelles rappel des souvenirs d’enfance. C’est une soupe légère mais qui constitue un plat complet.

Soupe poulette

Ma cuisine santé

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Soupe de poulet crémeuse

Les Gourmandises De Lilie

Lorsque nous mangeons un poulet rôti, nous avons toujours des restes. Alors, au lieu de les mettre au congélateur ou de les oublier dans le frigo, j'aime bien les préparer autrement qu'en simples restes du poulet de la veille. Cette fois-ci, j'ai concocté une soupe onctueuse à laquelle j'ai incorporé quelques légumes, des aromates et bien sûr les restes du poulet.

Velouté de brocolis au poulet

CulinaireAmoula

Quoi de mieux qu'une bonne soupe bien chaude pour supporter les longues soirées d'hiver.

Cuisses de Poulet en Habit de Jambon, Petits Pois du Potager

Certi'Ferme

Envie de Cuisses de Poulet en Habit de Jambon, petits pois du Potager ? Découvrez cette recette de poulet et donnez votre avis en commentaire !

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L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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Proportions et grammages des volailles et gibiers

Les volailles

Une soupe, sinon rien !

La volaille de Bresse

Bisque

Bisque de homard

Bouillon

Minestrone

Soupe

Soupe à l'oignon

Velouté

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Blancs de poulet aux champignons

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Blancs de poulet aux champignons et à la moutarde A la recherche d'une recette à la fois légère et savoureuse ? Testez sans plus attendre ces blancs de poulet aux champignons de Paris et à la moutarde, simples et rapides à préparer !