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Rave et pâtes : toutes nos recettes

Céleri rave
Céleri-rave, chou-rave... la mode des légumes racines les remet dans nos assiettes. Photo par romana klee
Derrière ce nom se cache plusieurs plantes potagères dont on consomme la racine : le navet, le chou-rave, le rutabaga et parfois aussi le radis noir. Ce mot s'appliquait autrefois à tous les légumes racines par opposition aux "herbes".

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Minestrone
Minestrone
Les délices de Letiss Les délices de Letiss
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de minestrone ? Réalisez cette recette de pâtes et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.
Soupe de petits spaghettis aux cime di rapa
Soupe de petits spaghettis aux cime di rapa
la conque d'or la conque d'or
Les cime di rapa est une plante potagère typique de l'Italie et en particulier du sud de l'Italie.

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