Recettes de recettes alcalines

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de recettes alcalines partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Ma brandade alcaline de poisson
Ma brandade alcaline de poisson

Bouchées Doubles - Ce plat emblématique du Portugal inspire clairement cette recette alcalinisante qui est aussi bonne avec d’autres espèces que la morue (ou cabillaud) tant convoitée et si menacée. Pour la réaliser je choisi du poisson de saison, le plus local...

Salade alcalinisante express aux légumes de saison
Salade alcalinisante express aux légumes de saison

Bouchées Doubles - Essayez cette recette de Bouchées Doubles et donnez votre avis en commentaire !

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