Les idées recettes ne manquent pas pour cuisiner les restes

L'art de cuisiner les restes c'est aussi celui de cuisiner économique ! Photo par pxhere.com

Ah l'art d'accommoder les restes... Tartes salées, quiches, tartes, boulettes, cakes, sauces pour vos pâtes... les possibilités de recycler les restes en plats familiaux délicieux sont nombreuses. C'est extra pour le porte-monnaie et place à la créativité !

Et pour les fêtes, les restes de dinde ou chapon feront de merveilleuses tourtes.

Dernières recettes de restes et d'IG bas par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de restes et d'IG bas qui changent !

Pancakes aux légumes

Quelques Grammes De Gourmandise

Ces pancakes aux légumes sont parfaits pour recycler des restes. Du fait de la rapidité de leur préparation, c’est aussi une excellente idée pour le repas du soir.

Croquettes aux lentilles vertes et au curry

Popote et Nature

Comment recycler un reste de lentilles en un délicieux plat parfumé et ig bas

Soupe de fanes de radis aux lentilles

Popote et Nature

Une soupe antigaspi gourmande et rassasiante !

Pour votre osterlammele...

Moule à Lämmele

Un moule en métal plus léger et très pratique !

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Épluchures

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Falafels et petite sauce d'inspiration libanaise au tahin

Voyage Gourmand

Les falafels font partie de la cuisine traditionnelle du Proche-Orient et comme pour toutes spécialités traditionnelles, il existe une multitude de recettes. Personnellement j'en cherchais une plus digeste donc sans friture pour profiter uniquement des bienfaits des pois chiches et du tahin sans mauvaise graisse.