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Les idées recettes ne manquent pas pour cuisiner les restes

Cuisiner les restes
L'art de cuisiner les restes c'est aussi celui de cuisiner économique ! Photo par pxhere.com
Ah l'art d'accommoder les restes... Tartes salées, quiches, tartes, boulettes, cakes, sauces pour vos pâtes... les possibilités de recycler les restes en plats familiaux délicieux sont nombreuses. C'est extra pour le porte-monnaie et place à la créativité !

Et pour les fêtes, les restes de dinde ou chapon feront de merveilleuses tourtes.

Recettes, techniques et vidéos de restes et de radis du Chef

Potage aux fanes de radis
Potage aux fanes de radis
Chef Simon Chef Simon
Le potage aux fanes de radis c'est LA soupe anti-gaspi par excellence !
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Salade de pot-au-feu à l'ancienne
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Velouté froid de fanes de radis et ses radis croquants
Trempette crémeuse aux fanes de radis
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My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine
On utilise les fanes de radis au lieu de les mettre à la poubelle! Elles sont délicieuses transformées en délicieuse trempette crémeuse pour un apéro anti-gaspi!
Pesto de fanes de radis
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Fleanette Fleanette
Une recette à base de fanes de radis, fraiche et parfumée pour le printemps et l'été! Pour agrémenter pates, tartines ou simplement en dip.
Omelette frittata de printemps
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Fleanette Fleanette
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