Recettes de rhum et de biscuits

Bouteilles de rhum.
Blanc, brun, ambré... les variétés de rhums sont nombreuses pour le plus grand plaisir des amateurs. Photo par Matt.

Le rhum, eau-de-vie préparée avec la canne à sucre, peut être consommé pur, en cocktail ou être utilisé dans différentes recettes de cuisine (comme le baba au rhum).

Idées de recettes de rhum et de biscuits des Gourmets

Financiers aux cranberries et aux raisins secs
Financiers aux cranberries et aux raisins secs

Carmen  -  Envie de Financiers aux cranberries et aux raisins secs - Cuisine gourmande de Carmencita ? Découvrez cette recette de financiers et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Bûche Coco Câline
Bûche coco câline

L'entracte gourmand  -  Ma bûche Coco Câline se compose d'une bavaroise à la noix de coco toute en légèreté (ma belle-sœur l'a comparée à un nuage), d'une confit passion pour l'acidité et le pep's, d'une compotée de bananes caramélisées au rhum pour la douceur et la gourmandise, et enfin d'un biscuit madeleine citron pour le moelleux.

Gâteau au yaourt et cranberries
Gâteau au yaourt et cranberries

Carmen  -  Envie de Gâteau au yaourt et cranberries - Cuisine gourmande de Carmencita ? Découvrez cette recette de gâteaux et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Etoiles et lunes de Noël
Etoiles et lunes de noël

emma.cuisine  -  Bredele alsaciens. A Noël, en Alsace, les bredele sont à l'honneur. Chaque famille prépare des biscuits que l'on offre ensuite à ses proches.Voici une autre recette des bredele alsaciens: les étoiles et lunes de Noël.

Cookies rhum raisin
Cookies rhum raisin

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Ces cookies sont excellents, délicieusement parfumés avec des raisins secs imbibés de rhum et de plus bien moelleux à l’intérieur (comme j’aime).

Biscuits au rhum & sucre en grains
Biscuits au rhum & sucre en grains

Lolo et sa Tambouille  -  De jolis biscuits gourmands au bon goût de rhum, pour se faire plaisir ou pour offrir...

Cannelés bordelais
Cannelés bordelais

My Parisian Kitchen  -  Recette facile et rapide. Un délice à picorer. Et avec la recette, l'origine et l'histoire des cannelés. Et pourquoi il y a surtout du jaune d’œuf.

Entremets Le Tiffany
Entremets le tiffany

SNPatisseries  -  Le Tiffany est un délicieux entremets composé d’un biscuit amande et d’une mousse à la mangue. Il renferme en son cœur un insert au coulis de fraises et aux dés d’ananas flambés au rhum. Un entremets d’une grande finesse qui a ravi tout le monde lors de l’anniversaire de mon papa.

Biscuits sablés rhum coco
Biscuits sablés rhum coco

Ma Cuisine Maison  -  Des biscuits maison pour une pause gourmande à tout moment de la journée.

"Ploufs" en bocaux au sirop d'agrumes
"ploufs" en bocaux au sirop d'agrumes

Les Vagabondages de Vi@ne  -  Vous cherchez une recette de "ploufs" en bocaux au sirop d'agrumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Palets des dames
Palets des dames

QuelquesGrammesDeGourmandise  -  Des biscuits aux raisins secs délicatement imbibés de rhum.

Gâteaux maltais
Gâteaux maltais

kilometre-0  -  Voilà une recette très originale que vous pouvez faire n'importe où puisqu'il n'y a pas de cuisson.

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A ne pas manquer !

Une recette de rhum choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rhum arrangé ananas vanille
Rhum arrangé ananas vanille

Lady Rhum  -  Dans toutes les maisons créoles, un rhum arrangé ananas vous sera offert en apéritif ou en digestif , toute l’année … et à toutes les occasions. Goûtez et rajoutez un peu de sucre si vous le désirez. Et plus vous laisserez macérer, meilleur c’est !

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