Recettes de rhum et de hiver

Bouteilles de rhum.
Blanc, brun, ambré... les variétés de rhums sont nombreuses pour le plus grand plaisir des amateurs. Photo par Matt.

Le rhum, eau-de-vie préparée avec la canne à sucre, peut être consommé pur, en cocktail ou être utilisé dans différentes recettes de cuisine (comme le baba au rhum).

Idées de recettes de rhum et de hiver des Gourmets

Milhassou au potimarron toulousain
Milhassou au potimarron toulousain

kilometre-0  -  Voici une recette de dessert bien de saison : le milhassou toulousain qu’on retrouve dans le grand sud ouest de la France.

Gâteau aux marrons d'Attie
Gâteau aux marrons d'attie

Kélou  -  Une recette simplissime du placard à faire avec seulement 4 ingrédients: crème de marrons, beurre, œufs et un soupçon de rhum, qui réconciliera les plus récalcitrants aux marrons

Tarte aux pommes, bananes et noix de coco
Tarte aux pommes, bananes et noix de coco

kilometre-0  -  Une tarte très énergétique pour affronter l'hiver ^^.

En cuisine ! by Chef Simon

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A ne pas manquer !

Une recette de rhum choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rhum arrangé ananas vanille
Rhum arrangé ananas vanille

Lady Rhum  -  Dans toutes les maisons créoles, un rhum arrangé ananas vous sera offert en apéritif ou en digestif , toute l’année … et à toutes les occasions. Goûtez et rajoutez un peu de sucre si vous le désirez. Et plus vous laisserez macérer, meilleur c’est !

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