Recettes de rhum et de thé

Bouteilles de rhum.
Blanc, brun, ambré... les variétés de rhums sont nombreuses pour le plus grand plaisir des amateurs. Photo par Matt.

Le rhum, eau-de-vie préparée avec la canne à sucre, peut être consommé pur, en cocktail ou être utilisé dans différentes recettes de cuisine (comme le baba au rhum).

Idées de recettes de rhum et de thé des Gourmets

Punch chaud au thé à l'orange
Punch chaud au thé à l'orange

Streetfood et cuisine du monde  -  Les boissons chaudes alcoolisées dispersent leurs arômes dans les marchés de Noël. Punchs et vins chauds sont autant gourmands qu'ils réchauffent les corps engourdis par le froid. Très simples et rapides à préparer, ils se servent à l’apéritif, à la neige et comme vous le voudrez !

Tarte aux pruneaux aromatiques marinés
Tarte aux pruneaux aromatiques marinés

Rosenoisettes  -  Vous cherchez une recette de tarte aux pruneaux aromatiques marinés ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Cocktail au thé Pu-Erh et au cacao
Cocktail au thé pu-erh et au cacao

Un peu gay dans les coings  -  Envie de Cocktail au thé Pu-Erh et au cacao ? Découvrez cette recette de chocolat et félicitez son auteur par un coup de coeur !

En cuisine ! by Chef Simon

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A ne pas manquer !

Une recette de rhum choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rhum arrangé ananas vanille
Rhum arrangé ananas vanille

Lady Rhum  -  Dans toutes les maisons créoles, un rhum arrangé ananas vous sera offert en apéritif ou en digestif , toute l’année … et à toutes les occasions. Goûtez et rajoutez un peu de sucre si vous le désirez. Et plus vous laisserez macérer, meilleur c’est !

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