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Le riz arborio, un indispensable pour vos recettes de risotto

Risotto

Le riz Arborio est une variété italienne de riz , très utilisée pour la préparation du risotto. Photo par Eugenio Penzo.

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Idées de repas, menus et recettes de riz arborio et de foie gras poêlé des Gourmets

Risotto crémeux aux champignons et noisettes et son escalope de foie gras poêlé

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