Mettez de la douceur en cuisine avec nos recettes toutes roses

Name: Mettez de la douceur en cuisine avec nos recettes toutes roses
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 personne
Cuisine: rose

Un dessert rose. Photo par Pixnio

Vous aussi vous voyez la vie en rose dès que vous vous mettez derrière les fourneaux ? Le rose nous fait inévitablement penser au rose cake, ce gâteau à étage recouvert de roses en chantilly qui est toujours du plus bel effet, mais le rose évoque bien d'autres gourmandises.

Un peu de colorant alimentaire et vous voilà en train de confectionner des toppings roses à vos cupcakes. Mais peut-être préférez-vous l'eau de rose qui parfume délicieusement pâtisseries orientales, sorbets et confitures ? A moins que votre truc à vous, ce sont les pétales de rose de votre jardin qui serviront à réaliser un délicieux sirop ou une confiture ?

Meilleures recettes de rose et d'été des Gourmets

Des idées de recettes de rose et d'été pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

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Un entremets à base de fraises, de génoise et de crème mousseline souvent décoré avec un disque de pâte d'amande rose. Un dessert incontournable et délicieux qui fera sans aucun doute l’unanimité à table !

Confiture de fraises à la rose

Rosenoisettes

En juin de l'an dernier, lors d'une cueillette de plusieurs kilogrammes, inspirant l'air frais et fleuri du jardin l'envie d'une note florale de rose avec le doux parfum des fraises s'est fait ressentir. Pourquoi ne pas tester cette délicate saveur pour quelques pots, à déguster sur un pain croustillant, une brioche ou un scone ?

Dernières recettes de rose et d'été par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de rose et d'été qui changent !

L'Ivoire Entremets citron vert, framboise, coco

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Roses de pommes de terres

Pépite gourmande

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Sorbet fraise et rose

Turbigo Gourmandises

Un sorbet facile à faire à la fraise et à la rose.

Charlotte framboises fraises

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Fraises à l'eau de rose

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Une jolie recette, très fraîche et parfumée, pour terminer un repas d’été : des fraises au sirop à l’eau de rose. L’association eau de rose et fraises est délicieuse ! Servez avec des petites meringues, des biscuits sablés ou de la glace à la vanille.

Roses de pomme en feuille de brick

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Petite pomme devenue une rose pour le plaisir des papilles ...

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Salade de crevettes au citron vert, façon ceviche

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Une salade pleine de fraîcheur à base de crevettes, de lime, d'avocat et de tomates... comme une ceviche !

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Cheesecake aux framboises et à la rose

Perle en sucre

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