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Le safran, c'est la petite touche colorée qui fait la différence dans vos recettes

Safran fleur et pistils
Dans la cuisine espagnole, le safran est utilisé dans de nombreux plats comme la paella. Photo par Xtendo
Crocus sativus, c'est son petit nom scientifique latin. Il s'agit des stigmates de la fleur de crocus. On le retrouve évidemment dans la recette de la paëlla mais aussi dans de nombreux autres plats salés ou sucrés !

Meilleures recettes de safran et de gâteau des Gourmets

Des idées de recettes de safran et de gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Petits moelleux à l’orange et au safran
Petits moelleux à l’orange et au safran
Del's cooking twist Del's cooking twist
Le safran est une épice très liée à Noël en Suède. Alors que la plupart du temps, on réalise des petits sablés à l’emporte pièce, j’avais pensé cette année varier un peu les plaisirs en proposant une version moelleuse. C’est maintenant chose faite avec ces petits moelleux, dont vous vous souviendrez longtemps.
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Dernières recettes de safran et de gâteau par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de safran et de gâteau qui changent !

Bescoin
Bescoin
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Ce gâteau brioché de Savoie était fabriqué le jour de la vogue, pour la fête patronale et pour les fêtes religieuses comme noël, Pâques, l'Assomption (15 août) par le boulanger. On le retrouvait aussi pour les grands évènements comme les mariages et les baptêmes en Savoie.
Biscuits à l'anis libanais
Gâteau à l'orange, huile d'olive et safran
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Sophie cuisine Sophie cuisine
Un gâteau sans beurre parfumé l'orange et au safran
Fleurettes au miel
Fleurettes au miel
CulinaireAmoula CulinaireAmoula
À la recherche d'une recette de cuisine marocaine pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Cake safran
Cake safran
Cooking and Bon Appetit Cooking and Bon Appetit
Cake super mega moelleux au safran - une tranche ne vous suffira pas !
Gâteau de riz au safran
Gâteau de riz au safran
La tête dans le panier La tête dans le panier
Un gâteau original, sans beurre et sans farine
Petits gâteaux à l'orange,safran et chocolat
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la conque d'or la conque d'or
Intéressé par la réalisation d'une recette de petits gâteaux à l'orange,safran et chocolat ? Suivez cette recette de chocolat et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Blondies aux canneberges, safran et amandes
Blondies aux canneberges, safran et amandes
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Les blondies, c'est comme les brownies, mais sans le chocolat! Cette version automnale est à tomber!
Gâteau de chou-fleur
Gâteau de chou-fleur
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de gâteau de chou-fleur ? Réalisez cette recette de safran et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Déshydrater pour conserver ? Pas seulement !

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Chips, cuirs, poudre et décors cristallins sont à votre portée.

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Galette frangipane
Galette frangipane
La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot
Voici la recette simple, un peu à ma façon quand même avec la présence de beurre salé et de sucre vanillé, car je ne peux pas m’en empêcher et surtout vraiment express ! Aucune raison donc de vous défiler !

Meilleures recettes de safran et de gâteau

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Une dernière galette avant de passer à la Chandeleur
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Gâteaux maléfiques pour fête magique
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Que serait Halloween sans ses gâteaux monstrueux ?

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